こんにちは、掛川の深蒸し処 東山茶業組合です。
風は少々強いですがいいお天気です。
「静岡の茶草場農法」として東山地区では150年前から継承されている独自の茶園管理が世界農業遺産に認定されて今年で10年。
対象地域の近隣市町ではこれまでにもPRを企画し、農法の魅力発信に力を入れてきたようです。
昨日は10周年を記念しホテルにて式典が開催され、本日はバスツアーにて当茶工場を見学されました。
製造中を見学してもらうため、本日分の生葉を取っておきました。
見学の皆さん、お茶に興味深いようで組合長は質問責めにあったようです。
