こんばんは！掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。
本日、今年の一番茶はじめて機械刈りしました。一番は早生種「さえみどり」の露地ものです。
まだまだみるい茶葉ですが、刈った方は「一番目がこれくらいならいい」と言ってました。
午後は急に大雨もきてお天気が安定しません。雨が続くと価格にも響きます。
4月に入ってからも早朝の防霜ファンが回ることもなく、穏やかに推移してきましたがお天気の回復を期待します。
生葉はベルトコンベアーにより隣の生葉コンテナに集められ管理されます。
午後から製造に入りましたので、朝には荒茶が出来上がります。
